Rebeers è partner di Festambiente Sud anche per il 2023.
FestambienteSud è il festival nazionale di Legambiente per il Sud Italia, un ecofestival sulle questioni ambientali e sulla qualità culturale del territorio.
Musica, teatro, danza, arte e rassegne enogastronomiche: Festambiente Sud è soprattutto occasione di incontro e confronto sulle relazioni tra cultura, ambiente e qualità della vita: FestambienteSud è un festival multidiscliplinare per tutti, tra spettacoli, visite guidate, laboratori e molto altro ancora.
L’acqua è il tema principale di quest’edizione dal titolo “Arsura. Vincere la sete del pianeta”.
Anche quest’anno Rebeers è partner di uno dei festival più importanti del Mezzogiorno: non poteva mancare dato che l’acqua – tema del festival 2023 – è anche uno degli ingredienti della birra!
Per la tappa di Monte Sant’Angelo di Festambiente Sud, Rebeers propone la sua birra Michaelica.
Con una gradazione alcolica pari al 5%, Michaelica si ispira vagamente alla categoria delle Alternative Grain, generica definizione che indica produzioni caratterizzate da un’alta percentuale di grani e cereali alternativi in aggiunta al malto d’orzo.
In aggiunta tuttavia questa birra presenta anche alcune caratteristiche delle Spiced Beer, generica definizione che identifica birre realizzate con l’aggiunta di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti distintivi.
In questo caso la ricetta prevede l’aggiunta di timo.
Da non dimenticare la base 100% malto di grano duro, caratteristica unica delle birre Rebeers.
