Fovea

Fovea, antico nome della Città di Foggia, è la prima birra al mondo 100% malto di grano duro.

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Fovea, antico nome della Città di Foggia, è la prima birra al mondo 100% malto di grano duro.

fovea birra 100% grano duro
VISTA Di colore dorato e dalla schiuma cremosa, persistente e bianchissima allieta il naso con le sue tenui note fruttate e floreali.
PALATO Al palato offre le sue morbide sensazioni maltate, di grano, di pane, di lievito.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI La sua secchezza e la sua effervescenza naturale, ottenuta per presa di spuma in bottiglia, la rendono dissetante e ideale per accompagnare piatti leggeri come formaggi freschi, pizze bianche, verdure, fritture, minestre di legumi, pasta in bianco
INGREDIENTI Fovea, antico nome della Città di Foggia, è la prima birra al mondo 100% malto di grano duro
ALC. 5% vol.

Birra ad alta fermentazione prodotta con metodo artigianale e reinterpretazione della classica bière blanche belga. Dalla tonalità paglierina e tipicamente velata vuol essere un omaggio al nostro territorio.

VISTA Di colore giallo paglierino, velata, presenta una schiuma bianca, cremosa e persistente.
OLFATTO L’aroma è caratterizzato da un fresco bouquet speziato e agrumato, di coriandolo e scorza d’arancia.
PALATO Al palato presenta la tipica secchezza del corpo e una leggera nota acidula, che le conferiscono fragranza e freschezza rendendola particolarmente dissetante.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI Aperitivi, primi piatti delicati, verdure, risotti bianchi, primi piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi, dessert agli agrumi. Ottima se abbinata alla sete!
INGREDIENTI Acqua, malto d’orzo, fiocchi di cereali, grano duro Senatore Cappelli, scorze d’arancia fresca, coriandolo, luppoli, lievito.
OG 11°P ALC. 5% vol. IBU 17 LOVIBOND 4
VISTA Di colore dorato e dalla schiuma cremosa, persistente e bianchissima allieta il naso con le sue tenui note fruttate e floreali.
PALATO Al palato offre le sue morbide sensazioni maltate, di grano, di pane, di lievito.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI La sua secchezza e la sua effervescenza naturale, ottenuta per presa di spuma in bottiglia, la rendono dissetante e ideale per accompagnare piatti leggeri come formaggi freschi, pizze bianche, verdure, fritture, minestre di legumi, pasta in bianco
INGREDIENTI Fovea, antico nome della Città di Foggia, è la prima birra al mondo 100% malto di grano duro
ALC. 5% vol.

Fovea, antico nome della Città di Foggia, è la prima birra al mondo 100% malto di grano duro.

fovea birra 100% grano duro