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Birra ad alta fermentazione, ispirata alla renaissance birraria americana,
prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinarne il gusto e l’aroma.

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Birra ad alta fermentazione, ispirata alla renaissance birraria americana,
prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinarne il gusto e l’aroma.

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Vista Di colore ambrato, leggermente opalescente, presenta una schiuma cremosa e persistente.
Olfatto Caratterizzata da una piacevole complessità aromatica conferitale dalle fresche note erbacee, resinose e agrumate dei diversi luppoli utilizzati.
Palato Alla leggera dolcezza del malto iniziale segue un finale secco e aromatico, con un persistente ed avvolgente retrogusto amaro.
Abbinamenti consigliati Aperitivi, antipasti di salumi e formaggi, primi piatti al sugo delicati, carni rosse, barbecue, formaggi erborinati e stagionati. Ottima se abbinata alla sete!
Ingredienti Acqua, malti d’orzo, luppoli, lievito.
OG 13,5 °P ALC. 6,7% vol. IBU 35 LOVIBOND 14
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Birra ad alta fermentazione, ispirata alla renaissance birraria americana,
prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinarne il gusto e l’aroma.

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Vista Di colore ambrato, leggermente opalescente, presenta una schiuma cremosa e persistente.
Olfatto Caratterizzata da una piacevole complessità aromatica conferitale dalle fresche note erbacee, resinose e agrumate dei diversi luppoli utilizzati.
Palato Alla leggera dolcezza del malto iniziale segue un finale secco e aromatico, con un persistente ed avvolgente retrogusto amaro.
Abbinamenti consigliati Aperitivi, antipasti di salumi e formaggi, primi piatti al sugo delicati, carni rosse, barbecue, formaggi erborinati e stagionati. Ottima se abbinata alla sete!
Ingredienti Acqua, malti d’orzo, luppoli, lievito.
OG 13,5 °P ALC. 6,7% vol. IBU 35 LOVIBOND 14
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Olfatto Caratterizzata da una piacevole complessità aromatica conferitale dalle fresche note erbacee, resinose e agrumate dei diversi luppoli utilizzati.
Palato Alla leggera dolcezza del malto iniziale segue un finale secco e aromatico, con un persistente ed avvolgente retrogusto amaro.
Abbinamenti consigliati Aperitivi, antipasti di salumi e formaggi, primi piatti al sugo delicati, carni rosse, barbecue, formaggi erborinati e stagionati. Ottima se abbinata alla sete!
Ingredienti Acqua, malti d’orzo, luppoli, lievito.
OG 13,5 °P ALC. 6,7% vol. IBU 35 LOVIBOND 14
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Birra ad alta fermentazione, ispirata alla renaissance birraria americana,
prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinarne il gusto e l’aroma.

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